栀子，中药名。是茜草(cǎo)科(kē)植物(wù)栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用(yòng)资源，具有(yǒu)护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用(yòng)。在中医临床常用(yòng)于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。采收和储藏于10月中、下旬，当果皮由绿色转為(wèi)黄绿色时采收，除去果柄杂物(wù)，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可(kě)直接将果实晒干或烘干。

栀子的作用(yòng)

　　1、利胆退黄

　　栀子水提液和藏红花(huā)素、藏红花(huā)酸家兔注射对胆汁分(fēn)泌有(yǒu)明显的增加作用(yòng)，对人胆囊有(yǒu)明显的收缩作用(yòng)。并能(néng)明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可(kě)促进血液中胆红素迅速排泄。

　　2、促进胰腺分(fēn)泌

　　栀子去羟栀子苷有(yǒu)促进胰腺分(fēn)泌并有(yǒu)显著的降低胰淀粉酶的作用(yòng)，并能(néng)增加胰胆流量。

　　3、解热和对微生物(wù)的作用(yòng)

　　栀子和不同炮制品的醇提液均有(yǒu)解热功效，以生栀子的解热功效较强，熊果酸為(wèi)栀子降温镇静的有(yǒu)效成分(fēn)之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子的解热作用(yòng)明显减弱，焦栀子则没有(yǒu)。栀子水浸液对多(duō)种皮肤真菌有(yǒu)抑制作用(yòng)，对溶血性链球菌有(yǒu)抑制作用(yòng)。

平时经常用(yòng)栀子泡水喝(hē)还能(néng)提高人类身體(tǐ)的抗病毒能(néng)力，可(kě)以预防流感发生，另外用(yòng)栀子泡水喝(hē)还能(néng)预防火毒疮疡以及身體(tǐ)红肿等不良症状发生，除了这些以外，用(yòng)栀子泡水还能(néng)缓解血淋涩痛，预防小(xiǎo)便利，它利水通淋的作用(yòng)也特别明显。 

药學(xué)部